Vertus des fruits et légumes

Prune

Le prunier est originaire à l’état sauvage d’Asie, et c’est là qu’il a été d’abord cultivé. La prune est un fruit à noyau et à peau fine, voire transparente dans certaines variétés. Sa chair est sucrée et juteuse. Sa forme est généralement sphérique, plus ou moins allongée, sa couleur varie du jaune clair au violet foncé (couleur prune).

La principale vertu connue de la prune est sa propriété laxative. Le pruneau d’Agen est la star des laxatif naturel et inoffensif (à condition de ne pas avaler les noyaux).
La prune est très pauvre en calorie et donc adapté aux régimes minceurs. En même temps, ces qualités énergétiques en fait un allier pour les efforts physiques.
En matière de phytothérapie, sa richesse en vitamine E peut se montrer intéressante pour se protéger contre les effets du vieillissement.