Vertus des fruits et légumes

Ananas

L’ananas (Ananas comosus) appartient à la famille des Broméliacées. L’ananas est originaire de l’Amérique du Sud. Christophe Colomb « découvre » ce fruit lorsqu’il arrive en Guadeloupe en 1493.

L’ananas est avant tout un allier de la digestion grâce à ses nombreuses fibres mais également grâce à une enzyme, la bromélaïne qui aide la digestion des protéines. Au niveau des vitamine, l’ananas en riche en vitamine C et vitamine A. L’ananas possède également des vertus diurétiques.
Des vertus cosmétiques lui sont aussi attribuées, notamment pour faire diminuer l’acné. Un morceau d’ananas frotté sur la peau neutraliserait les acides graisseux mais aussi enlèverait toute pellicule graisseuse qui se dépose sur l’épiderme.