Vertus des fruits et légumes

Concombre

C’est un fruit-légume de la famille des cucurbitacées. Cucumis sativus possède une configuration rampante proche du melon. Le concombre est originaire d’Asie du Sud et certainement plus précisément des Indes. C’est un des premiers légumes à être cultivés au monde.

Le concombre est le légume d’été adapté au régime minceur. Avec ses 95 % d’eau, c’est le moins nutritif des légumes. Il est en plus très digeste. Le concombre serait apaisant et calmerait le stress et l’anxiété. Les Grecs l’utilisaient déjà pour calmer certaine ardeur sexuelle.
Ce calmant naturel doit sa vertu à la présence de pyridoxine, composant utilisé dans certains médicaments pour les enfants assujetti aux angoisses.
Le concombre est donc la star de la phytothérapie axée anti-stress.
De nombreux produits cosmétiques contiennent des extraits de concombre. Le concombre est traditionnellement utilisé pour hydrater la peau et pour calmer les crises de couperose. On connait tous la technique qui consiste à appliquer sur l’épiderme du visage de fines tranches de concombre.